Concept

studio Four-leafよりみなさまへ。

スタジオフォーリーフは、中央線三鷹駅徒歩10分の、パンとお菓子の教室です。パンとスイーツはすべて手作りで、材料にもこだわり、無添加でお出ししています。全て手作りのため時間と手間がかかります。ひとつひとつ材料にこだわり、大切に想いを込めて作っています。美味しい笑顔に出会えるよう、スタッフ一同手作りを楽しんでおります。

パン教室は、基本から学べるJHBSコースと、スタジオフォーリーフのオリジナルのメニューを学ぶFLコースがあります。JHBSコースは講師認定プログラムがあり、将来ご家庭でパン教室を目指す方にお薦めです。FLコースは、手作りにこだわりたい方、パーティーメニューに興味のある方にお薦めです。いずれのコースもスケジュール表から好きな日にちを選んで受講してください。

たくさんの美味しい笑顔にお会いできますよう、来てくださる方が心地よいと感じるお店作りを目指していきたいと思っています。

studio Four-leaf主宰　砂川志保子
<国際線の客室乗務員の経験の中で、世界各地の美味しい食べ物との出会いを機に、手作りの美味しさに夢中になる。美味しい笑顔を広げたく、パンとお菓子の教室とカフェをオープン。現在はパンとお菓子の教室を運営。>